海洋深層水を利用した施設園芸の実証研究

• 研究機関名: 高知県農業技術センター
• 研究分担: 品質管理担当
• 研究期間: 継H17～19
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：海洋深層水の原水やミネラル調整液などを利用したトマト、ナスの栽培実証を行うとともに果実品質や機能性成分に及ぼす影響について明らかにする。計画：（ｉ）高糖度トマトの実証（H17～18） （iｉ）ナスの実証（H17～19）期待される効果：海洋深層水を利用した農産物の果実品質や機能性成分が明らかとなる。成果の受け渡し先：県内園芸地域
• 研究対象: トマト・ナス
• 専門: 栽培生理
• 部門: 野菜
• カテゴリ: 機能性成分 施設園芸 トマト なす