1 超高付加価値家畜ふん堆肥の開発(1) 香料、樹木抽出物等による香り付き堆肥の製造

課題名 1 超高付加価値家畜ふん堆肥の開発(1) 香料、樹木抽出物等による香り付き堆肥の製造
研究機関名 福岡県農業総合試験場
研究分担 畜産環境部
研究期間 継H15~18
年度 2005
摘要  家畜ふん堆肥の新たな需要を作り出すために、香り付き堆肥の製造を試みた。牛ふん堆肥にリモネン、ミントあるいはラベンダの香りが付いた成型堆肥が製造できるが、リモネンの香りは成型後の乾燥過程で香り成分が揮発する。また、ミントの香りはナメクジの忌避効果があり、リモネンの香りは抗菌効果がある。現在、リモネンの揮発防止技術と、新たな香料として樹木抽出成分の実用性に関する試験成績を取りまとめ中である。
研究対象 乳用牛
専門 環境
部門 牛
カテゴリ 香り成分 乾燥 高付加価値

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