新たな地域特産野菜の開発 (3)新地域特産カボチャの多収生産技術の確立

課題名 新たな地域特産野菜の開発 (3)新地域特産カボチャの多収生産技術の確立
研究機関名 福岡県農業総合試験場
研究分担 八女分場
研究期間 継H17~19
年度 2005
摘要 (目的)本県八女地域在来の粘質性「八媛カボチャ」について、多収でスープに適した系統を選抜する。また小家族消費に適したミニカボチャについて、多収、良食味、簡易調理適性等で特徴ある品種を選定する。また立体栽培など多収生産技術を確立する。(得られた成果)八女地域等から在来「八媛カボチャ」の10系統を収集した。ミニカボチャでは収量や品質に優れた3品種を選定し、また簡易調理に適した1品種を選定した。(残された問題点)八媛カボチャの優良系統選抜。ミニカボチャは新品種を加えた品種選定検討。多収技術の検討。
研究対象 カボチャ
専門 育種、栽培生理
部門 野菜
カテゴリ 育種 かぼちゃ 新品種 多収良食味 品種

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