中晩生耐病性品種の育成

• 研究機関名: 北海道立中央農業試験場
• 研究分担: 生産・水田農業
• 研究期間: 継S31～
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：府県の「コシヒカリ」に匹敵する品種開発のために、多数の育成系統に対する効率的な食味分析を実施し、選抜に利用する。; 成果：以下の品種を育成した。「ななつぼし」（平成15）、「吟風」（酒造好適米）（平成12）、「あきほ」（平成8）、「ゆきまる」（平成5）、「ゆきひかり」（昭和59）等。
• カテゴリ: 酒造好適米 耐病性品種 品種 品種開発 良食味