野菜の高品質・周年安定生産新技術の確立

• 研究機関名: 秋田県農業試験場
• 研究分担: 野菜花き・野菜
• 研究期間: 継H16～20
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：高品質で周年生産に対応できる施設野菜の持続的生産技術と露地野菜の新作型の開発、内部品質評価法の開発等を行う。計画：(i)トマト等の施設野菜における持続的生産技術の確立(ii)露地野菜（ネギ）の新作型の開発。成果：(i)養液土耕栽培での慣行栽培との比較を行い、養液栽培の方が収量面でも勝っていた。(ii)越冬ネギの５～７月どりの栽培技術（生育管理）について検証した。
• カテゴリ: 栽培技術 トマト ねぎ 評価法 養液栽培