特産ヤマノイモの高品質生産と環境負荷軽減技術確立　優良系統の特性調査および現地実証

• 研究機関名: 群馬県農業技術センター
• 研究分担: 野菜Ｇ
• 研究期間: 継H17～19
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：形状の揃いが良く粘性の高い優良系統を選抜し、品質評価を行うとともに、粘度を向上させる栽培技術を検討する。目標達成状況：・農業技術センターで保持している優良2系統「GY-1」「GY-2」（形状ボウ～バチ）からそれぞれ5個体を選定、増殖した。(H18)
• カテゴリ: 栽培技術 やまのいも