| 課題名 |
施設栽培技術の確立 (1)ハウスビワにおける良品生産技術の確立 2)収穫適期判定技術の確立 |
| 研究機関名 |
千葉県農業総合研究センター
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| 研究分担 |
暖地・果樹
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| 研究期間 |
完H16~18 |
| 年度 |
2006 |
| 摘要 |
ハウスビワの収穫初期に早もぎすると高酸・低糖の果実が出荷されることがある。そこで試作した「富房」、「瑞穂」2品種用のカラーチャートを用い、収穫果実の着色程度を分け、それぞれの品質との関係を調査した。その結果、収穫適期判定の目安となる指標の改良が図れた。
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| カテゴリ |
カラー
施設栽培
出荷調整
びわ
品種
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