開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発

課題名 開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発
研究機関名 新潟県農業総合研究所
研究分担 基盤研究部
研究期間 新H19~21
年度 2006
摘要 目的:開発畑における安定的複合営農経営の実現、農地の有効利用を図るため、(i)省力的土地利用型、(ii)集約的収益型、(iii)農地保全・多面的機能増進型作物生産技術を開発する。計画:(i)高標高開発畑の特徴を活かした園芸生産技術の確立、(ii)新たな生産技術の経営的評価、(iii)特産加工品の開発
カテゴリ いちご うど 加工 経営管理 そば

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