スイカ・サツマイモの評価向上技術研究　1)　スイカの皮境部糖度向上技術の確立　(3)　糖蓄積の品種・台木間差の解明　(i)　糖蓄積の品種間差の検討

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 砂丘地農業試験場
• 研究期間: 新H18～20
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：果実の成熟日数の異なる品種間で糖組成の変化を経時的に調査し、品種の違いが皮境部の糖含量に及ぼす影響を検討する。成果：'縞無双HL' は'甘泉'に比べて果実への糖の集積が遅かったが、50日で収穫すると皮境部の糖含量が増大した。
• カテゴリ: すいか 台木 品種