園芸作物品種育成研究　1)　地域園芸品目等のブランド化のための優良品種育成　(2)　大浜大豆の優良系統選抜

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 育種Ｇ
• 研究期間: 新H18～22
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：珠洲市で栽培されてきた在来種の大浜大豆は、近年産地において豆腐用として高く評価され、特産化の動きがある。しかし、自家採種されてきた結果、多数の系統が存在している。そこで、現地で栽培されている系統を評価し、優良系統を選抜するとともに純系を育成する。成果：開花期、最大繁茂期の調査では、生育量、草姿に系統間差が認められた。圃場における選抜では、生育量や草姿の劣る6系統は選抜対象外とし、選抜対象の14系統から草姿が良好で着莢数の多い50個体を選抜した。室内選抜では、50個体の子実の形態等を評価し、外観品質、粒の揃い等が良好な11系統25個体を選抜した。
• カテゴリ: 自家採種 大豆 品種