中国野菜の硝酸塩低減化技術の確立 2)かん水同時施肥栽培による硝酸塩濃度抑制と施肥量削減

課題名 中国野菜の硝酸塩低減化技術の確立 2)かん水同時施肥栽培による硝酸塩濃度抑制と施肥量削減
研究機関名 静岡県農林技術研究所
研究分担 土壌肥料部
研究期間 継H17~19
年度 2006
摘要 目的:野菜の硝酸塩濃度を下げるために、肥効調節型肥料やかん水同時施肥の活用及び栽培環境の改善を図る。成果:育苗セル内に被覆肥料を施肥し、本圃で無施肥栽培する方法でチンゲンサイで硝酸イオン濃度を3割低減できた。タアサイでは育苗時施肥やかん水同時施肥で収穫前窒素中断しても低減効果は低かった。○かん水同時施肥法による硝酸塩低減化技術及びシステムの簡易化を図る。
カテゴリ 肥料 育苗 施肥 タアサイ チンゲンサイ

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