未利用資源を活用した新たなきのこ栽培技術の開発

• 研究機関名: 愛知県森林・林業技術センター
• 研究分担: 資源利用グループ
• 研究期間: 継H17～19
• 年度: 2006
• 摘要: モウソウチクオガ粉や食品製造過程から生産される植物性未利用資材等を使用して、新たな資材によるきのこ生産技術を開発する。
• カテゴリ: 栽培技術 未利用資源