安心・安全・安定的な農産物生産のための土壌管理技術の確立 (1)主要作物に対するカドミウム負荷軽減対策技術の確立

課題名 安心・安全・安定的な農産物生産のための土壌管理技術の確立 (1)主要作物に対するカドミウム負荷軽減対策技術の確立
研究機関名 鳥取県農業試験場
研究分担 環境研究室
研究期間 継H15~19
年度 2006
摘要 目的:国内基準設定が検討されている農産物カドミウムリスク軽減のための営農技術対策について検討する。成果:水管理と消石灰等のアルカリ資材施用により、玄米カドミウム濃度が安定的に低下することを明らかにした。大豆子実カドミウム濃度の低下のためのアルカリ資材施用と耕うん方法との関係について明らかにした。土壌理化学性データにより大豆子実カドミウムのリスクを予測する手法を明らかにした。
カテゴリ 大豆 土壌管理技術 水管理

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