ナシ‘幸水’の高生産樹相誘導による省力・安定生産技術の確立

• 研究機関名: 島根県農業技術センター
• 研究分担: 果樹Ｇ
• 研究期間: 継H17～22
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：ナシの2本主枝仕立て法では樹冠占有面積の拡大が遅く、収量が約2t／10aと少ない。そこで、2本主枝仕立てにおける高生産樹相を解明し、さらに効率的な結果枝確保技術の確立により安定して3t／10a以上の収量が可能な栽培技術法を確立する。また、幸水で問題となっている果肉障害の回避対策も併せて確立する。成果：1）側枝本数が多いほど収量が多く、少ないほど1果重が大きくなるが、側枝本数が多い場合は新梢を摘心することにより1果重が大きくなる。2）光センサーを利用して芯腐れ果を非破壊で判定できる可能性が見いだされた。3）環状はく皮処理とBA液剤を組み合わせると側枝基部から予備枝をより高頻度に発生させることが可能であった。4）側枝の維持年令と果実品質について検討したところ、3年枝までの若い側枝ほど物質生産効率が良く、高品質な果実が生産できることが明らかになった。
• カテゴリ: 果肉障害 栽培技術