水稲・大豆の有機栽培技術の確立

• 研究機関名: 島根県中山間地域研究センター
• 研究分担: 資源環境グループ
• 研究期間: 新H18～21
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：食の安全・安心を求める消費者の声が高くなっている。県でも新農・農プラン後期対策で「しまね有機の里づくり事業」を支援している。さらにレベルアップを図り、省力・低コストで取り組む技術開発、栽培マニュアルを作成し、水稲・大豆輪作体系化を図る。計画：(i)有機質資源による地力向上、(ii)水稲、大豆の田畑輪換による施肥水準の低減、(iii)農・畜・林分野における有機質資源の有効活用。期待される成果：(i)水稲・大豆の有機栽培での輪作体系の実証、(ii)有機栽培マニュアルの作成。
• カテゴリ: 有機栽培 栽培技術 水稲 施肥 大豆 低コスト 輪作体系