肉用牛に関する試験研究

• 研究機関名: 徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究所
• 研究分担: 肉用牛
• 研究期間: 継H16～19
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：肉用牛の新生産技術及び高品質牛肉生産のための肥育技術改善に関する試験を実施し、生産技術の向上を図る。計画：1）肥育前期の飼養管理方法の違いが和牛肥育に及ぼす影響（完）。2）効率的な交雑種牛肥育技術の検討（完）。3）高能力繁殖和牛の効率的作出技術の体系化（継）。成果：1）過肥肥育牛の飼い直しの有無と肥育成績との関連性については優位な差が認められなかった。2）早期肥育による牛肉生産の可能性が示唆された。3）5種類の遺伝子対象に繁殖和牛の育種価と遺伝子型の関係において、各遺伝子型間で有意な差がみられた。
• カテゴリ: 育種 飼育技術 肉牛 繁殖性改善