食味に優れるシシトウ品種の育成

• 研究機関名: 高知県農業技術センター
• 研究分担: 園芸作物担当
• 研究期間: 継H18～22
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：現行品種では果形・果色、栽培環境の悪化による辛みの発生、新たなウイルス病の発生等の問題がある。そこで、現在までの課題により開発されたウイルス抵抗性系統、良食味系統を交配母本として、新たに辛みを持たないF1系統を育成する。成果：葯培養によりトバモウイルスに最も強い抵抗性遺伝子L4を有する3系統（L4-16ac1～L4-16ac3）を作出した。これら3系統に、花抜けの良い葯培養系統ac300を交配して得たF13系統について、組合せ能力検定を行ったところ、いずれも対照品種‘土佐じしビューティー’に比べて秀品率および秀品収量が勝った。
• カテゴリ: ししとう 抵抗性 抵抗性遺伝子 品種 良食味