黒毛和種における一貫生産技術の確立

• 研究機関名: 佐賀県畜産試験場
• 研究分担: 大家畜部
• 研究期間: 継H14～20
• 年度: 2006
• 摘要: ＜目的＞・肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。＜計画＞・子牛への粗飼料給与方法の違いが発育や肉質に及ぼす影響について検討する。＜期待される効果＞・優良肥育素牛の生産拡大 ・高品質牛肉の生産拡大 ・効率的肥育による収益性の向上。＜得られた成果＞・粗飼料多給区と濃厚飼料多給区では、血液中のビタミンAの変化に差は認められなかった。 ・枝肉成績には、両区に優位な差は見られなかった。＜残された問題点＞・早期肥育技術への利用の検討
• カテゴリ: 生産拡大 肉牛 肥育期間短縮