サトイモにおける低シュウ酸性,生理障害耐性品種の評価

課題名 サトイモにおける低シュウ酸性,生理障害耐性品種の評価
研究機関名 鹿児島県農業試験場
研究分担 大隅支場
研究期間 完H16~18
年度 2006
摘要 早生,中生,晩生(在来品種含)品種の低シュウ酸性,生理障害耐性を評価し,良食味等の高品質品種の供給による消費拡大と産地拡大
カテゴリ さといも 消費拡大 生理障害 品種 良食味

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