高品位米品種の開発促進

• 研究機関名: 北海道立中央農業試験場
• 研究分担: 生研・水田; 基盤・品質
• 研究期間: 完H13-H19
• 年度: 2007
• 摘要: コシヒカリに匹敵する高品位米の開発を促進するため、新しい食味評価法の開発、やく培養による早期固定、耐冷性の選抜、いもち病抵抗性検定などを行う。
• カテゴリ: いもち病 抵抗性検定 評価法 品種 良食味