７　特産野菜優良品種の早期開発と地域適応化技術の確立（18年度分）、（１）ナガイモむかごの長期貯蔵方法の開発

• 研究機関名: 青森県農林総合研究センター畑作園芸試験場
• 研究分担: 作物改良部
• 研究期間: 完H17～18
• 年度: 2007
• 摘要: 冷蔵庫（設定温度４℃、湿度100％）中で、ベンレートＴ水和剤20に浸漬したナガイモのむかごをピートモスとともに保存することにより、子いも重が小さめになり、奇形いもの発生も多くなる傾向があるものの、１年以上生産力を維持することができた。貯蔵前にジベレリン処理を行うことにより、貯蔵中の障害が少なく、貯蔵後の生育が向上する傾向があった。
• カテゴリ: 長期保存・貯蔵 品種