生乳生産性向上のための飼養管理技術及び高付加価値生乳生産技術の確立

• 研究機関名: 宮城県畜産試験場
• 研究分担: 酪農肉牛部
• 研究期間: 新H19～23
• 年度: 2007
• 摘要: 目的：高泌乳牛群に対する初産牛の栄養水準を確立する。また，放牧飼養及び地域副産物利用など機能性成分の高い飼料資源の給与により、安心安全かつ高付加価値牛乳の生産技術を開発する。、期待される成果：初産牛の移行期や泌乳初期の新しい栄養水準の確立と窒素排出量の低減。また乳中CLA濃度やビタミン含量等を高める放牧技術の確立するとともに地域副産物給与技術の確立とその有用性を発見・検証する。
• カテゴリ: 機能性成分 高付加価値 飼育技術 乳牛 放牧技術 未利用資源