(1)観光・直売に適するイチジクの、品種選定と栽培・加工技術の確、立（要望課題）、1)消費者の評価に基づく品種選、定と地域適応性

• 研究機関名: 千葉県農業総合研究センター
• 研究分担: 果樹育種
• 研究期間: 継H18～21
• 年度: 2007
• 摘要: 観光・直売が主力の産地等を対象に、消費者ニーズの実態調査等を実施し、「桝井ドーフィン」よりも、品質良好で多様な加工が可能なイチジク品種を選定する。また、現地における苗木育成法等を確立し、地域適応性の向上を図る。本年度は、１次選定した４品種に３品種を加え、品種選定を行う。また、苗木の育成法として、穂木の採穂部位、黒ポリマルチ栽培における苗木の根群分布について検討する。
• カテゴリ: いちじく 加工 品種