里山における菌根性キノコの人工接種技術に関する研究

• 研究機関名: 岐阜県森林研究所
• 研究分担: 森林資源部
• 研究期間: 継H18～20
• 年度: 2007
• 摘要: 目的：菌根性キノコであるホンシメジ、シャカシメジ、アミタケなどの優秀な食用キノコを里山林で栽培する技術を開発する 。