地域特産鶏の効率的飼育技術の検討

• 研究機関名: 静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センター
• 研究分担: 養鶏研究スタッフ
• 研究期間: 継H18～20
• 年度: 2007
• 摘要: 目的：駿河若シャモの生産コストを下げるため、飼料費低減のための飼料給与技術や、未利用資源を活用した低コスト生産技術、地域の特性を生かした飼育方法を検討する。、成果：社会的なストレス環境下における免疫機能を検査した結果、つつき順位の上位の鶏の胸腺重量割合が大きい傾向が見られたが、脾臓では明らかな差は見られなかった。
• カテゴリ: コスト 飼育技術 低コスト 鶏 未利用資源