豚改良増殖対策事業

• 研究機関名: 愛媛県畜産試験場
• 研究分担: 飼養技術室 養豚班
• 研究期間: 継S45～
• 年度: 2007
• 摘要: 肉の風味の優れた中ヨークシャー種と他品種を交配し、テーブルミートに適した肉質を持った銘柄豚を作出する。
• カテゴリ: 品種 豚