摘要 県内で生産される堆肥の窒素溶出パターンを個々に把握することにより、堆肥利用が促進すると考えられることから、温度(5、10、15、20、及び30℃)および期間(0、7、14、28、56、及び91日)を設定し、溶出窒...
県産畜産物の安定生産を実現するための技術開発 2 養豚生産基盤の強化技術の開発 (1) 系統豚を利用した高品質豚肉生産技術の確立 ア 維持集団における近交係数の変化に伴う各能力の変化
摘要 要約:当所で造成したランドレース種系統豚「ユメカナエル」の維持集団の大きさは、認定時と同じ種雄豚10頭、種雌豚35頭とした。集団の血縁係数は29.65%、近交係数は13.16%、一腹平均総産子数は10.5頭、3週...
摘要 CSFが国内で発生し、本県でも発生が認められた。そこで、県内ブランド豚である彩の国黒豚や高コレステロール・動脈硬化症モデル豚等を中心に受精卵を凍結保存しストックすることで、リスク回避するとともに...
養豚振興対策事業 豚凍結人工授精技術を活用した埼玉養豚競争力アップ事業
摘要 自然交配や液状精液による人工授精は、夏季の暑熱ストレスによる受胎率低下や種雄豚の多頭飼育が生産性向上や規模拡大の妨げとなっている。そこで、当センターで開発した凍結人工授精技術(MFSAI法)を活用す...
摘要 近年、豚コレラや口蹄疫等の疾病が国内外で発生し、伝染性疾病の侵入による遺伝資源の消失に対抗することが養豚業における喫緊の課題と認識された。この課題を解決するためには、遺伝資源の確実な保存および...
摘要 技術革新が著しい生体センサーや動画解析技術を用いて、得られる活動量や体位、体表温などの情報から、分娩開始や発情開始などの繁殖雌豚の管理上のポイントを発見する技術を開発する。 R3年度は周産期の...
摘要 低価格化により普及が著しいLED照明を用いて光線管理を行うことにより、繁殖成績向上と繁殖管理の省力化技術を開発するため、離乳後の繁殖雌豚をLED16時間照明区と、9時間照明区に分け、発情回帰日数...
摘要 豚は農業産出額の18%(R1)を占める、本県の個別農畜産物第1位の品目であるが、系統豚等ブランド化の核となる独自の素材を持たないことから、銘柄化に当たっては生産者グループが給与飼料に特色を持たせ差...
摘要 遺伝的能力評価では、場内で生産された23腹の純粋種及びLW・WL交雑種の子豚の中から65頭の産肉能力検定を実施し、18頭(L2、W6、D3、LW・WL7)を選抜、場内に繋養、7頭(L2、W2、D3)を生産者...
摘要 優良種豚の増殖、効率的利用及び慢性疾病対策として、豚の受精卵移植技術を確立する。技術の普及・実用化に向けて障害となっている長期保存(凍結保存)技術および非外科的(頸管経由)移植技術および受精卵...
脱臭装置の機能改善のための前処理技術および高温対策技術の現地実証
摘要 当場で開発した前処理装置(軽石脱臭槽の負荷軽減を行う)を現地農家で実証を行う予定であったが、豚の病気発生のため、場内において更なる改良を行った。 結露水除去のため、堆肥発酵装置と脱臭装置の間...
摘要 野生イノシシの豚熱・アフリカ豚熱感染状況を把握する。
持続可能な畜産の実現に向けた循環型堆肥利活用技術の確立 指定混合肥料への原料提供が可能な低水分堆肥生産技術の開発
摘要 目的 家畜ふん尿由来堆肥を利用した指定混合肥料に関して、実需者や生産者、肥料メーカーを対象に意向調査を行うとともに、畜畜連携や既存施設を用いた低水分堆肥生産手法を開発する。 計画 畜産農家、肥料...
畜産排水における高度排水処理技術の開発 ①硝酸性窒素等低減に適した曝気槽の運用方法の検討 ②養豚排水における硫黄脱窒処理による硝酸性窒素等低減の検討
摘要 目的 ①硝酸性窒素等の低減対策として、回分式活性汚泥法の養豚排水処理施設における曝気槽の適切な間欠運転による窒素低減を目指す。 ②低コストで簡易な硫黄脱窒法による窒素低減技術を開発するために、高性...
子豚における豚熱ウイルス抗体の空白期間短縮を目指したワクチン接種方法の確立 子豚における豚熱ウイルス抗体の空白期間短縮を目指したワクチン接種方法の確立
摘要 目的 より的確な子豚へのワクチン接種時期を指導する科学的根拠として、ワクチンブレイクを引き起こす移行抗体価を正確に把握すると共に、子豚へのワクチン2回接種が抗体の空白期間を短縮させることに有効か...
旨みや香り等の違いに基づく豚肉の新たな評価指標の確立 豚肉の新たな評価指標の確立
摘要 目的 多様なニーズに対応し、高付加価値とともに消費者・実需者から信頼される豚肉生産を行うため、豚肉のおいしさを評価する新たな指標を開発する。 計画 一般成分、ドリップロス及びテクスチャー等の理化...
ICTを活用した養豚における事故率低減のための飼養管理技術の開発 ①肥育豚の生産費を削減する飼養管理技術の確立 ②母豚群管理システムを活用した母豚の繁殖向上技術の確立 ③豚のモニタリング技術の開発
摘要 目的 ICT(増体管理システム、母豚群管理システム、サーモグラフ等)を活用し、養豚経営の収益性向上のための飼養管理技術の確立を図る。 成果 ①増体管理システムにおける去勢肥育豚の別飼い及び夜の飼料摂...
養豚における地域資源を活用した飼養管理技術の開発 ①植物由来資源の給与が離乳豚及び肥育豚に及ぼす影響の検討 ②飼養方法等の違いによる県産豚肉等の肉質と表示方法の検討
摘要 目的 地域特性を活かした県内の飼料資源を肥育豚等に給与することにより、飼料費の削減や違いのある豚肉を生産することでの輸入豚肉等との差別化を図り経営の安定化を図る。 成果 ①じゃがいも残さの給与によ...
摘要 目的:豚大腸菌症の診断精度向上のため、病理組織検査及び細菌培養等に供する、効率的な診断可能な検査部位を検討する。 成果:大腸菌数は空腸上部、空腸下部及び回腸で、病原性大腸菌は空腸下部及び回腸で...