地域特産鶏の効率的飼養管理技術、 1)有機畜産物JASに適合する地域特産鶏飼育技術の確立

課題名 地域特産鶏の効率的飼養管理技術、 1)有機畜産物JASに適合する地域特産鶏飼育技術の確立
研究機関名 福岡県農業総合試験場
研究分担 家畜部・家きん
研究期間 完17~19
年度 2007
摘要 目的:県産銘柄鶏はかた一番どりの有機生産への要望に対し、有機鶏舎環境が発育に及ぼす影響と、産肉成績低下の抑制手段を明らかにする。、計画:(1)高温、低温の両時期においてコクシジウムワクチンの投与効果を検討する。、成果:(1)高温期、低温期ともに有機鶏舎ワクチン投与区は有機鶏舎非投与区よりも産肉成績が有意に向上し、慣行区なみとなった。またストレス指標も有意に低下した。この結果から、有機飼育舎ではコクシワクチンの投与が必須と結論した。
カテゴリ 有機農産物 飼育技術

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