黒毛和種における一貫生産技術の確立

• 研究機関名: 佐賀県畜産試験場
• 研究分担: 大家畜部
• 研究期間: 継H14～20
• 年度: 2007
• 摘要: ＜目的＞・肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。、＜計画＞・子牛への粗飼料給与方法の違いが発育や肉質に及ぼす影響について検討する。、＜期待される効果＞・優良肥育素牛の生産拡大 ・高品質牛肉の生産拡大 ・効率的肥育による収益性の向上、＜得られた成果＞早期肥育が産肉性に及ぼす影響を調査した結果、７ヶ月肥育開始区と通常開始区（９ヶ月）の両区に差は認めず、生後7ヶ月齢から肥育を開始できる可能性が示唆された。、＜残された問題点＞血統間の影響
• カテゴリ: 生産拡大 肉牛 肥育期間短縮