飲む人・作る人に安心な茶生産技術の開発

• 研究機関名: 長崎県総合農林試験場
• 研究分担: 東彼杵茶業支場
• 研究期間: H18～20
• 年度: 2007
• 摘要: 消費者の食の安全・安心および健康への関心が高まっています。特に茶は温湯で抽出して飲用するため、農薬の使用に不安を持つ消費者も多く、生産者が基準を守っても厳しい評価があります。県産緑茶の消費を推進するためには消費者に信頼される安全安心な茶を生産し、他産地との差別化を図る必要があることから、消費者・生産者ともに安心できる減農薬、減肥生産技術を確立します。
• カテゴリ: 病害虫 茶 農薬