多用途茶葉大量生産と簡易製茶技術の確立

• 研究機関名: 長崎県総合農林試験場
• 研究分担: 東彼杵茶業支場
• 研究期間: H19～23
• 年度: 2007
• 摘要: 一番茶の収量・品質を維持しつつ、三番茶多衆生産のための栽培法の確立と品種の選定を行う。さらに新規殺青機と既存製茶機械を利用し、生葉をより低コストで大量に処理する製茶法を確立する。
• カテゴリ: 茶 低コスト 品種