馬鈴薯澱粉粕主体の農産廃棄物加工利用技術に関する研究(45)
課題名
馬鈴薯澱粉粕主体の農産廃棄物加工利用技術に関する研究(45)
課題番号
1991001215
研究機関名
食品総合研究所(食総研)
研究分担
食工・製造工研
研究期間
完S61~S62
年度
1991
カテゴリ
加工
未利用資源
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