16　高冷地野菜の品質向上と安定生産技術の確立、　(1)夏どりほうれんそうの安定生産技術の確立、　(1)遮光資材利用による安定生産技術

• 研究機関名: 青森県農林総合研究センター
• 研究分担: 転作作物研究部
• 研究期間: 完H18～H20
• 年度: 2008
• 摘要: 目的：夏どりほうれんそうは価格が比較的高く安定しているが、最近の夏の猛暑で、高冷地でも以前に比べ気温が高くなり、ほうれんそうの栽培がむずかしくなってきている。そこで、夏期高温下での出芽不良や生育不良、抽だい等を防止した安定生産技術を確立する必要があり、ここでは、遮光資材の出芽に対する効果について検討する。、結果：遮光資材トンネル被覆区は、苗立ち率が高くなった。収量は遮光区が良好で、除覆時期による差はなかった。硝酸イオン濃度は除覆時期が遅くなるにつれて、低下したが、対照区より高まった。
• カテゴリ: 出芽不良 ほうれんそう