生理的損傷を考慮した輸送シミュレーション(114)

課題名 生理的損傷を考慮した輸送シミュレーション(114)
課題番号 1991004279
研究機関名 食品総合研究所(食総研)
研究分担 食工・計測工研流工研
研究期間 止S56~S60
年度 1991
カテゴリ 加工 輸送

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