水稲直播用品種と高品質加工用米品種の開発

• 研究機関名: 秋田県農林水産技術センター農業試験場
• 研究分担: 作物部
• 研究期間: 新20～24
• 年度: 2008
• 摘要: 目的：秋田県の気候風土に適応した良食味の直播適正品種、良質糯品種、酒造特性の優れた酒米品種を開発する。 計画：直播適応性が優れる良質良食味品種の育成。高品質加工用米品種の育成。、結果：早生・低アミロース米水稲新品種「淡雪こまち」を育成品種登録した。DNAマーカーを利用し、低温出芽性QTL領域を有する系統を選抜した。カドミウム高吸収系統を選抜した。
• カテゴリ: 加工 酒造好適米 新品種 水稲 DNAマーカー 品種 良食味