ハタケシメジの実用的栽培技術に関する研究

• 研究機関名: 栃木県林業センター
• 研究分担: 研究部
• 研究期間: 新H20～23
• 年度: 2008
• 摘要: ハタケシメジの菌床製造時の障害となっている培地粘性の改善手法を検証し、生産性を向上させる。、また、パイプハウス等の簡易空調施設でも栽培可能となる技術を開発し、ハタケシメジの生産拡大を目指す。
• カテゴリ: 栽培技術 生産拡大