二十世紀なしの損傷と力学特性(139)

課題名 二十世紀なしの損傷と力学特性(139)
課題番号 1991008101
研究機関名 食品総合研究所(食総研)
研究分担 食工・流工研
研究期間
年度 1991
カテゴリ 加工 日本なし 輸送

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