二十世紀なしの損傷と力学特性(139)
課題名
二十世紀なしの損傷と力学特性(139)
課題番号
1991008101
研究機関名
食品総合研究所(食総研)
研究分担
食工・流工研
研究期間
完
年度
1991
カテゴリ
加工
日本なし
輸送
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