砂丘地基幹野菜の生理障害対策研究、1)サツマイモの生育障害防止技術の開発、(1)内部褐変症対策の検討、(5)品種・系統間差の比較

• 研究機関名: 石川県農業総合研究センター
• 研究分担: 砂丘地農業試験場
• 研究期間: 完H18～20
• 年度: 2008
• 摘要: 目的：これまでにサツマイモの内部褐変症の発生には品種・系統間差があり、「土佐紅」や「ベニサツマ」で少なく、「ベニオトメ」や五郎島系統で多いことがわかった。本年度はさらに新たな系統を加えて障害発生の品種・系統間差を比較する。、成果：障害の発生は、「ベニオトメ」で顕著に多く、次いで「秀4」、「G5」が若干多く、「ベニサツマ」、「土佐紅」、「ベニアズマ」は少なかった。本年の試験では、収量性や塊根の形状からポスト「G5」として「鳴門189」と「系1-2」が有望と考えられた。
• カテゴリ: 生理障害 内部褐変 品種