クリ新品種「ぽろたん」の栽培と加工に関する研究
課題名
クリ新品種「ぽろたん」の栽培と加工に関する研究
研究機関名
岐阜県中山間農業研究所
研究分担
支所
研究期間
継H19~24
年度
2008
摘要
クリ新品種「ぽろたん」の高品質、安定生産のための栽培技術を確立するとともに加工方法、さらに現地試験5カ所における収量、品質について明らかにした。
カテゴリ
加工
くり
栽培技術
新品種
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