1)機能性成分含量を高める生産技術の確立

課題名 1)機能性成分含量を高める生産技術の確立
研究機関名 静岡県農林技術研究所
研究分担 新品種開発部
研究期間 完H18-20
年度 2008
摘要 周年を通して機能性成分含量(GABA、シトルリン等)の高い果実を生産する栽培および追熟管理法を確立する。
カテゴリ 機能性成分

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