エビイモの省力安定生産技術確立

課題名 エビイモの省力安定生産技術確立
研究機関名 京都府農業総合研究所
研究分担 野菜部
研究期間 新H20~22
年度 2008
摘要 目的:エビイモの育苗は、労力を要し温度管理が難しいため、育苗を省略し催芽処理を行った種イモを本ぽに直接定植する栽培方法を確立する。、成果:水稲育苗器を用いて30℃程度の恒温状況で約10日催芽することで、催芽イモを作成できた。浮き掛け被覆と黒マルチ被覆を行い3月下旬に植え付けることで、1700kg/10a程度の収量を得られた。
カテゴリ 育苗 温度管理 栽培技術

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