野菜における土壌有害物質のリスク管理対策

• 研究機関名: 大阪府環境農林水産総合研究所
• 研究分担: 食の安全研究部・防除土壌Ｇ
• 研究期間: 新Ｈ２０～２１
• 年度: 2008
• 摘要: 汚染地域である大阪府においても、土壌有害物質のリスク管理は重要である。そこで、キャベツ、シュンギクといった主要な野菜について、先進地で開発された吸収抑制技術の実効性を確認する。また、タマネギの養分吸収特性について品種比較を行う。
• カテゴリ: キャベツ しゅんぎく たまねぎ 品種