地域資源活用型ＴＭＲセンター構築による飼料自給率向上システムの確立

• 研究機関名: 岡山県総合畜産センター
• 研究分担: 大家畜部酪農飼料科; 和牛改良部先端技術科; 経営開発部先端技術科
• 研究期間: 継、H18～22
• 年度: 2008
• 摘要: 飼料自給率を向上させるため、食品副産物・農産副産物・自給飼料を有効に利用できるＴＭＲ調製技術を検討した。モヤシ屑は、飼料成分はＣＰが高く、泌乳性に問題がないことから、乳用牛用TMRとして利用可能であることがわかったので、農家実証試験を行った。アン粕は、ＣＰが約13％、ＮＦＥが約40％であり、ふすまによる水分調整により消化性が高いことから、飼料成分は飼料として有望であり、また、サイレージ化して貯蔵も可能であった。ブロッコッリー残渣は、水分が約93%と高く、サイレージ調整することによりカラシナ臭が発生したことから、利用には課題が残った。
• カテゴリ: からしな サイレージ調製 もやし