麦類製品等のカビ産生物測定法(205)
課題名
麦類製品等のカビ産生物測定法(205)
課題番号
1991014275
研究機関名
食品総合研究所(食総研)
研究分担
食品保全・トキシン研
研究期間
完S61~S63
年度
1991
カテゴリ
病害虫
品質保持
防除
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