カンショの成分組成（２３８）

• 課題番号: 1991014309
• 研究機関名: 食品総合研究所（食総研）
• 研究分担: 分析栄養・規格鑑定研
• 研究期間: 止Ｓ６３～Ｓ６３
• 年度: 1991
• カテゴリ: かんしょ