マイコトキシンの物理化学的処理による低減化技術の開発

• 課題番号: 1991020457
• 研究機関名: 食品総合研究所（食総研）
• 研究分担: 食品保全・トキシン研
• 研究期間: 新Ｈ０２～Ｈ０４
• 年度: 1991
• カテゴリ: 病害虫 品質保持 防除