冷水資源を利用した根域冷却による野菜の高品質化技術の開発

• 研究機関名: 岩手県農業研究センター
• 研究分担: 南部園芸研究室
• 研究期間: 完19～21
• 年度: 2009
• 摘要: 【目的】トマトの根域冷却技術のシステム化、高糖度生産条件の解明に関する研究を行う。養液栽培における栽培槽の構造や冷却効率の高い冷水給液方法を検討し、有効な根城温度の制御方法を明らかにする。、【得られた成果】根域冷却によるトマトの高品質生産（糖度７、単収５トン）を実証、
• カテゴリ: トマト 養液栽培