培養動物細胞による健全性評価　健全性評価法の確立（２８４）

• 課題番号: 1991020512
• 研究機関名: 食品総合研究所（食総研）
• 研究分担: 食品保全利用・食品添加研生理機能研
• 研究期間: 完Ｓ６２～Ｈ０１
• 年度: 1991
• カテゴリ: 評価法