野菜等の品目別カドミウム濃度の解明と吸収抑制技術の開発

• 研究機関名: 秋田県農林水産技術センター農業試験場
• 研究分担: 生産環境部
• 研究期間: 継(H19)～(H21)
• 年度: 2009
• 摘要: 目的：土壌カドミウム濃度と野菜の濃度関係解明と、吸収抑制技術導入効果の評価等、計画：場内人工汚染土壌で野菜を栽培し調査する。また同土壌においてアルカリ資材の施用による吸収抑制効果を試験する。、結果：土壌汚染レベルと作物体汚染レベルは高く、品目差や特徴、品種間差が確認できた。また、土壌ｐＨが高いほど低吸収であり、エダマメでは中間施用の効果も認められた。
• カテゴリ: えだまめ 品種