非破壊微画像処理による青果物の表面情報の認識

• 課題番号: 1991026307
• 研究機関名: 食品総合研究所（食総研）
• 研究分担: 食品工学・流通工学研
• 研究期間: 新Ｈ０３～Ｈ０５
• 年度: 1991
• カテゴリ: 画像処理 品質保持